- Potin edelleen (kaksois vielä) ilman pylvästä
- höyryhause
- Potin nettofekaatiokapasiteetti: 2000 + 1400 ltr Mash
- Eräjärjestelmä
- Hengen tuotanto tislaamalla prosessi
- Spirits: yksi mallasviski
- Kuparikypärä
- Kuparilauhdutin, TUBLAR -tyyppi, jäähdytysveden sisääntulolla ja poistoaukolla
- CIP -puhdistusjärjestelmä
- Ohjauslaatikko
Yksittäinen mallasviski on muotoiltu ajan kunnioitettuun tislausprosessiin, joka on keskittynyt kuparisviski-tislaamiseen. Tämä ikoninen kupariviski tislaus-usein, joka sisältää kaksinkertaisen potin, joka on edelleen asennus-lies yksittäisen mallastuotannon ytimessä, strippaus strippaus ja henki työskentelee edelleen samanaikaisesti kuparinviski-tislaamassa tarkentaakseen henkeä.
Yhden mallasten valmistuksessa kuparinviski tislaaja ajaa kriittisiä tislausvaiheita. Viimeisen kupariviskin tislaajan aikana alhaisimmat kiehuvat "päät" haihtuvat ensin, jota seuraa arvostettu "sydämet"-murto-osa, joka vangitsee ainutlaatuiset maut ja aromit, jotka ovat välttämättömiä yksittäiselle mallashahmolle. Kun kupariviski tislaaja täydentää syklinsä, "hännät" ilmestyvät, jättäen viettivät Lees taakse, kun taas kuparisviski -tislaamisesta kerätyt sydämet ovat ikääntyneet rikkaiksi, erottuviksi yksittäisiksi mallasviskiksi, joita harrastajat ovat vaalineet ympäri maailmaa. Kupariviski tislaajan luonnolliset katalyyttiset ominaisuudet ja tarkka lämmönhallinta varmistavat, että jokainen yksittäinen mallaserä kehittää allekirjoitussyvyyttä, mikä tekee siitä korvaamattoman käsityössä.
Yhden mallasviskin tislausprosessi
Kupariviskin tislauksen potin tislausprosessi tunnetaan edelleen eräksi tai epäjatkuvaksi tislaukseksi, koska vain yksi erä kerrallaan voidaan tislata. Tislauksen lopussa kupariviski tislaus on tyhjennettävä ja puhdistettava huolellisesti ennen kuin se voidaan täyttää seuraavalla pesu- tai matalaviinierillä.
Ensimmäisen tislauksen aikana kupariviski-tislaamisen pesussa on vielä kemiallisia yhdisteitä ja makuja, mukaan lukien alkoholit, hapot ja esterit-erottuvat jäljellä olevasta hiivajäämien, veden ja muiden epäpuhtauksien sekoituksesta. Prosessi alkaa, kun kuparinviski -tislaajan lämpötila lähestyy 78 astetta, etanolin kiehumispiste (alkoholi juoma), pesun pääkomponentti veden vieressä. Koska tämä käymä neste kuumennetaan kuparisviski -tislaamossa, alkoholit ja muut yhdisteet haihtuvat, nouse edelleen edelleen kaulaan, ohittaa joutsenkaulan ja sitä seuraavan Lyne -käsivarren ja saavuttaa lopulta lauhduttimen. Tämä keskittyy käyneeseen nesteeseen alkuperäisestä 7–8% ABV: stä keskimäärin 20–25% ABV: hen, joka tunnetaan nykyään alhaisina viineinä, jotka on kerätty kuparinviskin tislaamiseen kytkettyyn mataliin viinien vastaanottimeen.
Edellisen toisen tislauksen ensimmäiset ja viimeiset juoksut, joita kutsutaan yleisesti ennakkoluuloiksi ja feints-lisäävät sitten alhaisten viineihin feints-laturilla, kierrätys loukkuun etanolia ja nostaen matalien viinien alkoholipitoisuuden noin 28–30% ABV: hen. Tämä seos siirretään sitten kuparin viskin tislaajan toiseen "Spirit Still" -levylle uudelleen.
Päinvastoin kuin pesu, jossa kaikki tisleet kerätään, kuparisviski -tislaamisen henki erottaa edelleen tisleiksi fraktioiksi. Erittäin alkoholisti, osittain myrkylliset ensimmäiset tisleet kutsuvat päät tai ennakot-on suunnattu hengen turvallisella hengellä ja ennakkovastaanottimeen. Seuraava osuus, keskimmäinen leikkaus tai sydän, on uuden valmistaja henki, josta tulee viski. Kun tämä päättyy ja ABV putoaa, lopullinen leikkaus tehdään ja feintit tai pyrstöt ohjataan vastaanottimeen, valmiina lisättäväksi seuraavaan erään matala viiniä kuparisviski -tislaajassa. Kolminkertaista tislausta varten käytetään edelleen kuparinviskin tislaamon asennuksen sisällä lähes identtistä prosessia.
Kupariviskin tislaajan henki, joka käsittelee matalia viinejä paljon vähemmän vettä ja ei -toivottuja yhdisteitä, on yleensä huomattavasti pienempi kuin pesu.
Kuparisviski -tislaajan potin still -kuvien erityismuodolla on avainrooli viskin maun muotoilussa. Pitkä, hoikka tuottaa edelleen pehmeän, puhtaan hengen, kun taas lyhyt, kompakti yksi tuottaa rohkean, voimakkaan maun. Kuumennin voimakkuus kupariviski tislaajassa on myös tärkeä: voimakas lämmitys ajaa enemmän epäpuhtauksia ja fuselöljyjä, mikä johtaa vähemmän sileään henkeen kuin hidas, huolellinen lämmitys. Tyypillinen hengen tislaus kuparisviskistrissistimessä kestää 4–8 tuntia, mikä varmistaa maun kehityksen tarkkuuden.
Yleiskatsaus meistä
Vuodesta 2014 lähtien olemme kasvaneet Beer and Spirits Industriesin kanssa. Laadukas käsityömme näkyy jokaisella asennuksellamme järjestelmällä ja kokemuksemme tislaamoiden valmistamiseksi sekä kuparista että ruostumattomasta teräksestä valmistetaan meidät parhaaksi kumppaniksi korkealaatuisimpien tislaamoiden valmistukseen, sekä potin still- että jatkuviin pylväskuviin.
Tunnet olosi mukavaksi ja itsevarmaksi työskentelemällä kokeneen projektitiimimme kanssa, kun rakennamme, toimitamme ja asennamme järjestelmäsi. Lisäksi meillä on omistautunut henkilöstö, joka työskentelee kanssasi kouluttaaksesi tiimisi online-/paikan päällä kuinka käyttää kaunista uutta tislausjärjestelmääsi.
Miksi valita meidät?
Meillä on yli 10 vuoden kokemus käsityöläisten tislaamo- ja panimovälineistä, ja meillä on ammattimainen T & K -tiimi, ammattitaitoinen tuotantotiimi, kokenut myyntitiimi ja kattava myyntipalvelu.
Tehtaan suora, kilpailukykyisempi hinta, mieluummin pitkäaikaista suhdetta
Sertifikaatti: ISO, CE, UKCA ovat saatavilla laitteille, ja ATEX, IECEX, CSA, UL -sertifioidut moottorit ovat saatavilla.
Sertifikaatti
Suositut Tagit: Kupariviski tislaaja, Kiinan kupariviski tislausvalmistajat, toimittajat, tehdas
|
Tuotteenumero |
ZJS-0807-2000 & 1400L |
|
Tuotteen nimi |
2000L ja 1400L kupariskiso Tislaaja |
|
Tyyppi |
Potti vielä |
|
Työkyky |
2000L + 1400 l, muokattavissa |
|
Materiaali |
Punainen kupari TP2, SUS304 |
|
Mitat |
Potin halkaisija: 2000mm +1750 mm, edelleen pituus: 5693 mm |
|
Paksuus |
POT 6 mm (yksikerros), muut osat 3 mm |
